Dag 56 - Bläckfisk

En av mina favoritråvaror är bläckfisk. Serveras på alltför

få ställen. Idag blev det stekt bläckfisk med grönsaker och stark sås. Finns som dagens på en japansk restaurang nära jobbet.

Nej. Bra tillagad bläckfisk är inte seg utan smälter som smör i munnen.

- Tuschpenna & Photoshop

Dag 55 - Kycklingklubbor och potatissallad

God och inte helt onyttig snabbmat. Kycklingklubbor, potatissallad och guacamole. Sistnämnda hemgjord med mycket tomat och lök i,  här symboliserad med en avokado.

- Tuschpenna

Dag 54 - Päron

Äta ska man ju göra med inte alltför långa mellanrum. Tur då att det finns frukt på jobbet. Fast en bit mörk choklad hade varit godare...

- Tuschpennor

(Har tidigare gjort en variant av denna bild. Mycket finare. Men det vore ju fusk att ta den. Och som sagt. Bättre en snabb bild som jag inte helt nöjd med än mycket tid på varje bild med resultat att det blir för jobbigt och jag lägger ned. En övning i sig för mig.)

Dag 53 - Kvälls-T

- Tuschpenna

Dag 52 - Citronpaj

Ett gäng födelsedagar firades med fantastiskt god grillbuffélunch hemma hos syrran.

Till efterrätt serverades en mumsig citronpaj med hallon och citronmelliss samt grädde.

- Tuschpennor & Photoshop

Dag 51 - Pratvatten

Har som sagt tillbringat ett par dagar på konferens. Ville man säga något fanns mikrofon redo. Sen direktöversattes budskapet till ett par andra språk.

- Bläckpenna

Dag 50 - Guinness

Har tillbringat ett par dagar i den lilla staden Malahide ett par mil utanför Dublin. Där hittade vi snabbt vår favoritpub som både serverade klassisk pubmat, öl och vin.

- Tuschpennor & Photoshop

Dag 49 - Kakor :(

Konstaterar att mat och tilltugg på många konferensanläggningar i Sverige håller i mitt tycke hög klass. På Irland har de andra matvanor.

Ett par långt ifrån hembakade kakor till eftermiddagsfikat. Jag som fantiserade om afternoon tea...

- Tuschpennor

Dag 48 - Mirakel?!

Måste ha varit med om ett mirakel idag. Eller hur ska man annars förklara att ett vält mjölkpaket, självklart med löst lock som lossnade, resulterade i mjölk i kylskåpets alla vrår inklusive stängda lådor?

- Tuschpennor & photoshop

Dag 47 - Dragon, dijon & vitlök

En perfekt kombo är dragon, dijonsenap & vitlök.

Idag fick skivad fläskfilé puttra i creme fraiche med ovan smaksättning. Mums!

- Photoshop

Dag 46 - Söndagsmiddag

Till söndagsmiddag bidde det hemgjorda hamburgare (nåja - tillagade hemma men färdigt bröd och färdigpressat kött), med coleslaw och klyftpotatis.

Till det en kall öl!

- Tuschpennor

Dag 45 - Grym hjälpreda

I dag grillning igen. Briketter och indirekt grillning gör att grillningen i stort sett sköter sig själv. Och inte minst viktigt - en termometer att sticka in i köttet (eller fisken om det är fisk man grillar) så att man lätt har koll på när det är färdigt.

- Tuschpenna 

Dag 44 - För mycket chips

Fredagsmys och jag kunde inte motstå skålen med chips trots att jag bestämt att inga ta. För säkerhets skull fyllde jag på den en gång. Och åt. Nedan mitt ballongjag.

- Tuschpennor

Dag 43 - Middag Fotografiska museet

Har avnjutit en inte bara god utan även väldigt fint upplagd middag på Fotografiska museet. Försöker mig inte ens på en bild för att visa detta. Nöjer mig med att inspireras av de mumsiga gröna ärtorna som var en del av huvudrätten.

- Tuschpennor

Dag 42 - Ett glas Cognac

Middag under båttur i Stockholms skärgård avslutades med ett glas cognac.  Resan hem avslutades med en snabbteckning på ett skakigt tåg.

- Tuschpennor

Dag 41 - Morgonomelett

En av mina standardfrukostar är omelett med ost och chili serverad med skinka och turkisk yoghurt. Den sistnämnda idag toppad med örtsalt och basilika.

- Tuschpennor

Dag 40 - Ett glas vatten

Ett glas vatten rätt och slätt.

- Tuschpennor

Dag 39 - Glassbåt

Idag seglade en glassbåt in i min mun.

- Photoshop

Dag 38 - Vitlöksgratinerad hummer

En av många bra saker med långhelger är att vår lilla ICA-affär ofta har bra pris på färsk hummer. När jag kom förbi fiskdisken var det halva priset på skaldjur. Bara att slå till på en hummer! Delad i affären och toppad med vitlöks- och persiljesmör hemma. Sen skjuts in i ugnen.

- Tuschpennor & akvarell

Dag 37 - Grillade grönsaker

Mulet väder hindrade inte att vi bjöds på grillat. Kött och grillade majskolvar och zucchini.

- Tuschpennor, färgpennor & Photoshop 

Dag 36 - Tårta

På minisemester ett par dagar hos sambons mamma. När vi kom bjöds vi på tårta med jordgubbar, banan och grädde.

Jag passade på och lånade hennes kladdkritor som barnen brukar rita med.

- Tuschpennor, färgpennor & kladdkrita

Dag 35 - Baconinlindad...

Grillat till middag. Entrecote med baconinlindand halloumi. Så gott. Så enkelt.

Ett par överblivna skivor bacon fick gömma ett par småbitar entrecote.  Mums! Första men inte sista gången denna kombo hamnade på vår grill.

- Tuschpennor & färgpennor

Dag 34 - Smoothie

En smoothie till mellis inspirerade till denna bild.

- Tuschpenna & färgpennor

Dag 33 - Matig smörgås, inte!

Smörgås till kvällsmat är inte min melodi. Men när jag insåg att jag inte skulle hinna med någon "riktig" middag innan kvällskursen jag skulle hålla började jag fantisera om den "matiga smörgåsen" som skulle serveras.

Köttbullesmörgås med rödbetsallad, skagenröra, landgång - vad väntade mig?

Nej så blev det inte. Det som serverades var en mörk fralla med skinka, sallad ost. Kan man verkligen kalla det "matig" smörgås? Till det en kopp te i plastmugg.

- Tuschpennor

Dag 32 - Halstrad tonfisk

I dag gjorde jag en underbart god sallad med halstrad tonfiskfilé till lunch. Bilden höll jag på att somna ifrån men här kommer i alla fall ett dött resultat.

- Photoshop

Dag 31 - Kalaskorv

I dag hade vi kalas och serverade varmkorv med bröd innan marängsvissen.

Eller så här.

- Photoshop

Dag 30 - Maränger

I morgon vankas 8-årskalas. Då ska serveras marängsviss så idag har vi gjort vita, gröna och oranga maränger.

- Tuschpennor

Dag 29 - Vårprimörer

- Tuschpennor

Dag 28 - Hamburgare som inte var godast

Idag blev det hamburgarlunch. Grillat är godast. Men inte på Burger King. Torrt och tråkigt bröd och det såg ut som en tvååring hade lagt ihop ingredienserna. Minnet lurade mig eller så var det osedvanligt dåligt just idag.

- Tuschpennor & färgpennor